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第417章 松茸炒牛肉,香哭整条街(2 / 2)

秦璐抄起一块空白纸板,从柳溪月那里抢过一支马克笔。

“写什么?”

苏雨柔看了一眼厨房区的食材储备。

“松茸炒牦牛肉,二十一份。”

“青稞炒饼,十五一份。”

“酥油茶,五块一杯。”

秦璐蹲在地上刷刷刷写起来,字体歪扭扭,但胜在醒目。

写完她举起小黑板转了一圈。

“怎么样!”

柳溪月皱着眉。

“你这字……能不能别这么丑。”

“老娘又不是书法家!能看懂就行!”

陆远和苏雨柔已经开始准备食材了。

松茸提前泡发好,切成厚片。

牦牛肉切成指甲盖大小的丁。

青稞面揉成团,擀成薄饼。

燃气灶点燃,铁锅烧热,油烟升腾。

夜市里人来人往,但没人注意到角落里这辆突然摆起摊的房车。

秦璐举着小黑板站在路口,扯着嗓子喊。

“松茸炒牦牛肉!新鲜现炒!”

“青稞炒饼!纯手工!”

“酥油茶管够!”

她这副架势,活脱脱一个街头小贩。

路过的游客扫了一眼,没人停下。

倒是周围几个摊主都转过头来。

一个卖烤乳扇的大姐笑着摇头。

“小姑娘,声音大也得有人信啊,你这摊位连招牌都没有。”

秦璐噎住。

柳溪月这时从车里拿出一块布,在折叠桌上铺开,又从采购回来的那堆东西里翻出几样装饰品——藏式小碗、手工银勺、一束野花。

三两下摆好,整个摊位瞬间从地摊升级成了文艺范儿十足的路边小店。

陆远一遍切着牦牛肉,一边笑着对秦璐说。

“别急,等味道出来就有人了。”

“什么味道?”

“你等着。”

陆远把切好的牦牛肉递给苏雨柔。

苏雨柔接过来,先在肉丁上撒了一层薄盐,腌了三十秒。

然后把松茸片倒进已经烧热的油锅里。

滋啦一声,油烟炸开。

松茸特有的鲜香瞬间爆发出来,混着牦牛肉的膻香,在高原夜风里飘散开。

那味道太霸道了。

浓郁、野性、带着一股子高原的粗犷。

周围几个摊位的摊主都抬起头,鼻子动了动。

烤乳扇大姐扭过头。

“这什么味儿?”

苏雨柔把腌好的牦牛肉丁倒进锅里,铁铲翻炒两下。

肉丁遇热迅速收缩,表面泛起焦黄色,油脂渗出来和松茸的汁水混在一起。

她又撒了一把野葱花,淋了半勺自制的辣椒油。

香味像炸弹一样在夜市里爆开。

秦璐站在路口,鼻子猛吸了两口。

“卧槽,这也太香了吧!”

她话音刚落,一个穿着冲锋衣的中年男人停在了摊位前。

男人四十出头,皮肤晒得黝黑,背着一个登山包。

他盯着铁锅里翻滚的松茸牦牛肉,喉结动了动。

“老板,这个多少钱一份?”

秦璐立刻蹿过来。

“二十!现炒现卖!”

男人犹豫了两秒。

“来一份。”

林雪薇抬起头,视线落在男人身上。

“扫码还是现金?”

“现金。”

男人从口袋里掏出一张皱巴巴的二十块,递过去。

林雪薇接过钱,放进铁皮零钱盒里。

动作像是在处理一笔几千万的交易。